Dalla scelta del modello alla manutenzione, come montare un impianto di spillatura e perché affidarsi ai professionisti del settore.
Il montaggio di un impianto di spillatura può essere un compito impegnativo, ma con le giuste informazioni e affidandosi ad una realtà esperta è possibile ottenere il miglior risultato possibile.
Scelta del modello giusto di impianto di spillatura
Il primo passo è scegliere il modello giusto di impianto di spillatura per le proprie esigenze. Ci sono molti fattori da considerare, come il tipo di bevanda che si desidera spillare, la capacità dell’impianto e le dimensioni del luogo in cui verrà installato.
Preparazione del luogo di installazione
Una volta scelto il modello di impianto, è necessario prepararne il luogo di installazione. L’impianto deve essere posizionato su una superficie piana e stabile, lontano da fonti di calore o umidità. Il passo successivo è collegare i tubi dell’impianto. I tubi sono solitamente realizzati in rame o plastica e devono essere collegati con raccordi a compressione. Una volta collegati i tubi, è possibile installare i rubinetti. I rubinetti sono solitamente realizzati in acciaio inossidabile o ottone e devono essere montati sui tubi con viti o dadi.
Prima di utilizzare l’impianto è necessario testarlo per assicurarsi che funzioni correttamente. Per farlo, è necessario riempire l’impianto con la bevanda che si desidera spillare e aprire i rubinetti.
La manutenzione dell’impianto
È importante pulire e sanificare regolarmente l’impianto per garantire la sicurezza alimentare e la durata dell’impianto. La pulizia deve essere effettuata ogni giorno, mentre la sanificazione deve essere effettuata almeno una volta al mese.
Montare un impianto di spillatura può essere un compito impegnativo, ma affidandosi ad una realtà esperta è possibile ottenere il miglior risultato possibile alle migliori condizioni possibili.